確定不是魔術(shù)？這些廚房空收納大法讓效率提升50%

關(guān)于廚房裝修，你是不是以為來(lái)個(gè)整體廚房就萬(wàn)事大吉？事實(shí)上，廚房收納絕對(duì)是一個(gè)系統(tǒng)工程，不是墻上粘個(gè)小掛鉤、角落放個(gè)置物架就能完成的事兒。如果您正經(jīng)歷雜亂無(wú)章的廚房空間，又正好馬上要裝修，希望這篇收納文章能幫您理清思路。

人類(lèi)的居住習(xí)慣決定了，隨著時(shí)間的推移，廚房里的物品就越多，想要保持一個(gè)流暢、簡(jiǎn)潔的廚房空間，除了要學(xué)會(huì)“斷舍離”，更要做好廚房收納，學(xué)會(huì)精簡(jiǎn)的魔法，訣竅就是：永遠(yuǎn)給你的每個(gè)櫥柜留下20%的空置空間。

你要相信，裝備再齊全也遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上清楚的將每件廚房用品擺在它相應(yīng)的位置讓烹飪更舒適，而留白讓人視覺(jué)上更清爽，從而大大提高你的行動(dòng)力。

要知道廚具和家電一樣，永遠(yuǎn)在更新?lián)Q代，所以趕快丟到舊式的“一步到位”的思想，不論是廚具還是廚電，不要跟風(fēng)也不要貪多，如果家里沒(méi)有人做甜點(diǎn)，那么烤箱的錢(qián)省下來(lái)，買(mǎi)個(gè)更高檔的蒸箱吧，和微波爐有幾乎同樣的功能，卻能在翻熱飯菜的同時(shí)保留實(shí)物水分，在未來(lái)會(huì)是一個(gè)健康趨勢(shì)呢~

廚房布局本質(zhì)上就：一字型、U型、二字型、L型幾類(lèi)。你可以依照自家的條件進(jìn)行選擇：

▲垂直方向的使用頻率

如果按照上圖的布局，從備、洗、切、炒來(lái)看，動(dòng)線如下圖：

▲區(qū)域布局采用就近原則

那么，櫥柜內(nèi)部物品的收納究竟該如何擺放呢？如圖也給出了解答，灶臺(tái)下方放置碗柜，炒完菜就可以直接抽取餐盤(pán)。

清潔區(qū)域的地柜下方放置手套、清潔劑等用品，是不是感覺(jué)更方便了？

生鮮食品與冰箱、微波爐為一條動(dòng)線，食品加工更加順暢。

櫥柜內(nèi)部的收納要做到盡量細(xì)分，想要把東西都收起來(lái)，除了要有足夠的收納空間，柜子內(nèi)部也要做好極致的收納分類(lèi)才行。

一般家庭，會(huì)在操作臺(tái)處做2--3個(gè)抽屜，用來(lái)放置碗盤(pán)、常用鍋具、一些刀叉勺鏟和罐裝醬料；稍大的抽屜，里面還可以做細(xì)分。

給櫥柜安排一個(gè)分層的空間，各種案板、托盤(pán)和燒烤鐵架，豎立收納不僅節(jié)省空間，也利于通風(fēng)晾干。

暴露在外的廚具要合并同類(lèi)項(xiàng)

這個(gè)很容易明白，就是把各種物品歸類(lèi)收納；有很多分法，比如廚房物品的長(zhǎng)度，像勺子、筷子、鏟子、刀具，都差不多長(zhǎng)，只需要一個(gè)多功能的收納板就能解決。

宜家的洞洞板簡(jiǎn)直是個(gè)神器，不僅美觀，而且有很強(qiáng)的收納性能。

器具有孔，可懸掛收納的勺子、鏟子、砧板、也可以收納在墻面，既節(jié)省空間，又易通風(fēng)晾干。 

收納除了要細(xì)化，我們還要盡量將不常用的物品遠(yuǎn)離煙機(jī)灶具，目的是避免油煙污染。